|
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным спортсменом или
выходным воином, питание scitec nutrition является основополагающим для вашей атлетической
деятельности. Правильная диета будет оптимизировать ваши энергетические
уровни и поможет вашему организму восстановиться более эффективно.
Энергия - Заправка вашего тела
Вам необходимо обеспечить ваше тело достаточной энергией (килоджоулей) для
удовлетворения потребностей в обучении и обеспечения надлежащего
восстановления упражнений. Обучение или соревнование обычно повышают
ежедневные потребности в энергии в зависимости от продолжительности, типа и
интенсивности деятельности. Три основных питательных вещества из пищи,
которые снабжают организм энергией, - это углевод, жир и белок. Они могут
быть получены путем употребления в пищу продуктов из пяти групп продуктов.
углевод
Основным топливом, используемым во время упражнений, является углевод (в
виде глюкозы), который хранится в мышцах в качестве гликогена. Когда вы
тренируетесь, ваши мышцы используют сохраненный гликоген. Мышцы обычно могут
хранить достаточное количество гликогена примерно на 60-90
минут интенсивной тренировки, и эти магазины должны быть заменены между
сеансами упражнений, употребляя в пищу продукты с высоким содержанием
углеводов. Неадекватное потребление углеводов может привести к усталости
мышц, которая может повлиять на производительность.
Питание должно основываться на богатых питательными веществами углеводных
продуктах, таких как крупы, хлеб, макаронные изделия, рис, фрукты, овощи и
бобовые. Молоко и йогурт также обеспечивают углеводы в виде молочного сахара,
лактозы. Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара, такие как
лотосы, безалкогольные напитки, мед и варенье, также содержат углеводы. Эти
продукты могут быть полезным дополнительным источником углеводов для
спортсменов с очень высокими потребностями в энергии. Однако они не являются
источником белка, витаминов или минералов и не должны заменять богатые
питательными веществами углеводные продукты.
белка
Белок помогает восстанавливать и восстанавливать мышцы после тренировки, а
также может использоваться во время физических упражнений в качестве
источника энергии, особенно когда запасы углеводов очень низки. Потребности
протеина большинства спортсменов могут быть удовлетворены сбалансированной
диетой. Вы должны потреблять большое количество высококачественных белковых
продуктов, таких как курица, индейка, говядина, баранина, свинина, рыба,
яйца, молочные продукты, орехи и семена. Некоторым спортсменам, таким как
спортсмены с силовой подготовкой или выносливость, часто требуется больше
белка, с потребностями 1,2-1,6 г на килограмм массы тела в день. Такие
поступления обычно могут достигаться за счет общего увеличения потребления
пищи, необходимого для подготовки топлива. Белки и коктейли могут быть очень
дорогими и обычно не нужны. Вы можете сделать высокобелковый молочный
напиток дома за небольшую часть стоимости, добавив сухое обезжиренное молоко
в свой обычный молочный напиток. Обезжиренное сухое молоко можно также
добавлять в другие блюда, такие как суп или крупы, чтобы дополнительно
увеличить потребление белка.
Жир
Жир обеспечивает основной источник топлива для длительных упражнений с
низкой и умеренной интенсивностью, таких как марафоны. Даже при интенсивных
упражнениях, когда углевод является основным источником топлива, жир
необходим для доступа к хранящемуся углеводу (гликоген).
Вы должны включать умеренное количество «здоровых» жиров в свой ежедневный
рацион, например, орехи, семена, рыбу, молочные продукты с пониженным
содержанием жира, постное мясо и авокадо. Продукты с высоким содержанием
«нездорового» жира и низким содержанием других питательных веществ, таких
как печенье, выпечка, чипсы и жареные продукты, должны быть ограничены.
Обычно не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием
жира непосредственно перед или во время интенсивных упражнений, так как жир
медленно переваривается и может оставаться в желудке в течение длительного
времени. Дата:
11.09.2017 |
